नवरात्रि और दशहरा के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों का छापेमारी अभियान: मिलावटी खाद्य पदार्थों पर प्रभावी रोकथाम

आजमगढ़, 08 अक्टूबर— नवरात्रि और आगामी दशहरा पर्व को ध्यान में रखते हुए, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन लखनऊ के आयुक्त और जिलाधिकारी आजमगढ़ के आदेशानुसार, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी दीपक कुमार श्रीवास्तव के नेतृत्व में खाद्य जाँच दल ने मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों के विक्रय पर प्रभावी रोकथाम हेतु छापेमारी की।

आज मसीरपुर लालगंज से सिंघाड़ा का आटा और किसमिस, तथा गोला बाजार लालगंज से मूंगफली दाना और साबूदाना का नमूना संकलित किया गया। इस दौरान 90 किलोग्राम मूंगफली दाना, जिसकी कीमत ₹14,400 है, और 45 किलोग्राम साबूदाना, जिसकी कीमत ₹3,600 है, को सीज किया गया। सभी नमूनों को जांच के लिए लखनऊ प्रयोगशाला भेजा गया। आज कुल 4 नए नमूने संग्रहित किए गए, जिससे इस अभियान में अब तक 39 नमूनों का संग्रह किया जा चुका है।

सहायक आयुक्त (खाद्य)-II आजमगढ़, सुशील कुमार मिश्र ने बताया कि यह छापेमारी अभियान आगामी त्योहारों तक जारी रहेगा। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने जन जागरूकता कार्यक्रम भी आयोजित किया, जिसमें लोगों को व्रत के दौरान खाद्य सामग्रियों की गुणवत्ता की जांच करने की सलाह दी गई। खाद्य कारोबारियों को भी चेतावनी दी गई कि वे अपने प्रतिष्ठानों में स्वच्छता और खाद्य सामग्री की गुणवत्ता सुनिश्चित करें। जो कारोबारी वैध खाद्य पंजीकरण और अनुज्ञप्ति नहीं रखते, उन्हें जल्द से जल्द पंजीकरण कराने की सलाह दी गई, अन्यथा वैधानिक कार्रवाई की जाएगी। यह सक्रियता न केवल खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में मदद करेगी, बल्कि समाज में मिलावटखोरी के खिलाफ एक मजबूत संदेश भी प्रेषित करेगी।